Az olvasottság nem publikus.

Kultúrpart

  •         
  • Film
  • Színház
  • Irodalom
  • Zene
  • Tánc
  • Folk
  • Képző
  • Podcast
  • Videó
  • Gyermek
  • Produkció

Kultúrpart

  • Film
  • Színház
  • Irodalom
  • Zene
  • Tánc
  • Folk
  • Képző
  • Podcast
  • Videó
  • Gyermek
  • Produkció
Új trend: luxusétterem a múzeumban

Új trend: luxusétterem a múzeumban

Kultúrpart a szerző friss bejegyzései 2009. 01. 07.
Macifröccs-himnusz született: BÖBE és NEON LEON közös dala hódítja meg a nyarat
2025-06-30 11:54:28

A málnás fröccs frissítő élményét idézi meg a „Buborékok” című dal, amely az Artisjus Songbook Camp

A Nagyvárosi bujdosó emléke – 71 éve született Kissferi
2025-06-29 16:21:51

Kiss Ferenc zeneszerzőként, énekmondóként és népzenegyűjtőként egész életében a hagyományt szolgálta

Jön a III. Sukorói Tűzugró Fesztivál
2025-06-27 09:00:33

Ismét lángra lobban Sukoró Szent Iván-éji tüze! A nyári napforduló alkalmából koncertek, táncház és

Magyar tehetségek is a reflektorfényben a Bartók Világversenyen
2025-06-24 12:28:09

31 fiatal zongorista, köztük hat magyar lép pódiumra idén szeptemberben a Zeneakadémián megrendezett versenyen.

további bejegyzések a szerzőtől »

Míg régen képeket és szobrokat nézegetni jártak az emberek a múzeumokba, ma már az a világszerte ismert trend, hogy a múzeum egésznapos programot nyújtson a családoknak. Órákig való böngészésre csábító üzletek és luxuséttermek nyílnak a leghíresebb európai és amerikai gyűjtemények teraszán vagy hajdani elhanyagolt raktárhelyiségeiben.

A "múzeumshopoknak" külön rajongótábora van, akad, aki itt kezdi - a gyűjtemény megtekintése előtt még - az épületben tett - sétát. Nemcsak turistáknak való szuvenírek kaphatók ezekben, hanem értékes művészeti albumok, könyvek, sálak, kendők, poszterek, képeslapok, ékszerek, gyerekjátékok és számtalan más érdekes iparművészeti tárgy is.Az aktuális kiállításhoz kapcsolódó holmik megtervezése és árusítása ezen belül is külön műfaj lett. Versengenek a tervezők, hogy milyen - valóban használható tárgy - utaljon az éppen látható kiállításra vagy más látnivalóra.

A bilbaoi Guggenheim múzeum étterme

Ez már több évtizedes irányzat, ám az valamivel fiatalabb, hogy játszóházat létesítenek a gyerekeknek, nemcsak afféle gyermekmegőrzőt. Olykor persze az egész épületet birtokba veszik a kicsik: a londoni vagy párizsi híres múzeumok folyosóin vagy tárlói előtt a földön vagy a padokon rajzolgatnak, és nem szól rájuk senki. A játszóház mellett ugyancsak a gyerekeknek szól a múzeumok éttermének a menülapja, ahol külön számukra kínálnak speciális fogásokat.
A múzeumok büféje, kávéháza, vendéglője, azok berendezése és színvonala külföldön fokmérője az adott intézmény színvonalának is.

Étterem a bécsi MAK-ban
A bilbaói Guggenheim Múzeumban a három Michelin-csillagos Martin Berasategui, a brüsszeli Szépművészeti Múzeumban a híres Peter Goosens, a bécsi MAK-ban (Museum für Angewandte Kunst - Iparművészeti Múzeum) Helmut Österreicher ételműremekeivel találkozhat a látogató - tudósít e tendenciáról a Gusto gasztronómiai magazin legfrissebb száma.

Helmut Österreicher az egyik legnevesebb osztrák szakács ma. Étterme kínálatában a klasszikus bécsi fogások mellett extravagáns, divatos alapanyagból készített ételek is találhatók. Feltűnik a vaszabi, a méregerős japán torma, a cékla, amely nagy kedvenc mostanában minden formában, valamint olyan, hagyományos népi ételek, mint a polenta vagy a magyaros tarhonya.
Ez a trend ugyanakkor azt is magában rejti, hogy a múzeumban nemcsak egy vendéglátó hely van, hanem legalább egy, olcsóbb, nagy befogadó képességű büfé is és egy kis elegáns "ékszerdoboz", a fantáziadús ételkreációk számára.

tovább
Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
Test Gasztro Lavór

Ajánlott bejegyzések:

  • Járdafesztivál, közösségi grillezés, élő könyvtár, gasztrotérkép és városi séták az őszi Külkörút menüjében Járdafesztivál, közösségi grillezés, élő könyvtár, gasztrotérkép és városi séták az őszi Külkörút menüjében
  • Bartók Feszt' - A te negyeded, a te ritmusod! Bartók Feszt' - A te negyeded, a te ritmusod!
  • Szent István Nap: háromnapos programkavalkád Budapesten Szent István Nap: háromnapos programkavalkád Budapesten

A bejegyzés trackback címe:

https://kulturpart.hu/api/trackback/id/tr137840006

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Tovább a Facebook-ra

A Kultúrpartot 2024-ben a Magyar Művészeti Akadémia támogatta.

mmalogoc_1_ketsoros.jpg

Legolvasottabb

  1. Megdöbbentő fotók a néptelen fővárosról
  2. Top 10: ezek a legjobb szerelmes filmek
  3. A 10 legütősebb drogos film
  4. Megjöttek a meztelen hősnők
  5. Meztelenség és anatómia
  6. A forradalom egy holland fotós szemével
  7. A legizgalmasabb fotók 2015-ből
  8. Meztelen fővárosiak
  9. Készülőben a nagy meztelen album
  10. Nézd meg a 48-as szabadságharc hőseiről készült fotókat!

Hírlevél feliratkozás

Kultúrpart Csoport

  • Kultúrpart Produkció
  • Kultúrpart Kommunikáció
  • Rólunk

Kapcsolat

  • Impresszum
  • Partnereink
RSS Facebook Twitter
süti beállítások módosítása
Dashboard