Az olvasottság nem publikus.

Kultúrpart

  •         
  • Film
  • Színház
  • Irodalom
  • Zene
  • Tánc
  • Folk
  • Képző
  • Podcast
  • Videó
  • Gyermek
  • Produkció

Kultúrpart

  • Film
  • Színház
  • Irodalom
  • Zene
  • Tánc
  • Folk
  • Képző
  • Podcast
  • Videó
  • Gyermek
  • Produkció
Mindenki megkapja a maga dióját!

Mindenki megkapja a maga dióját!

Kultúrpart a szerző friss bejegyzései 2009. 08. 27.
Magyar dallamok Japánban - A Cimbaliband sikere Oszakában
2025-07-03 18:13:45

A magyar népzene különleges hangzása, a cimbalom egyedisége és a Cimbaliband szenvedélye ragadta magával a

A nyár ritmusai a BJC-ben
2025-07-02 08:17:33

A Budapest Jazz Club nyáron is gondoskodik arról, hogy a jazzrajongók ne maradjanak élmények nélkül.

Családi titkok, közéleti drámák – A Pulszky-levelezés feltárja a múltat
2025-07-01 11:56:45

A Pulszky család 1867 és 1911 között íródott 331 levele nem csupán személyes vallomásokat és meghitt

Macifröccs-himnusz született: BÖBE és NEON LEON közös dala hódítja meg a nyarat
2025-06-30 11:54:28

A málnás fröccs frissítő élményét idézi meg a „Buborékok” című dal, amely az Artisjus Songbook Camp

további bejegyzések a szerzőtől »

Étvágygerjesztőnek diólikör, azután dióleves, zölddió befőtt, dióval ízesített sültek és sütemények hosszú sora várja szombaton Milotán a VIII. Nemzetközi Diófesztivál résztvevőt.

A Szatmári Fesztivál záró rendezvényére a szomszédos Romániából, Szlovákiából és Ukrajnából is érkezek vendégek, akik szintén elkészítik és kínálják az ottani diós ételeket, italokat - közölte Klapka György, a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei település polgármestere csütörtökön.

A diólevest a még nyers, éppen hullani kezdő gyümölcsből készítik a szatmári tájegységben. A dió húsáról lehúzzák a hártyaszerű, kesernyés fedőréteget, hűtőbe rakják, majd a pihentetés után finom levest készítenek belőle egy ősi recept alapján, amelyet ugyan hétpecsétes titokként őriznek, de azért a fesztivál kóstolóinak a helyszínen elárulják.

A diót nagy becsben tartják Milotán, amely a híres M 10-es fajta termőhelye; onnan szaporították el az országban, sőt újabban a környező országokba is viszik.

A gyümölcsnek nem csak a gasztronómiában, hanem a nép gyógyászatban is nagy jelentőséget tulajdonítanak a környék lakói. Szerintük a fa levele és kérge véd a radioaktív sugárzás ellen, olajos illatfelhőjén állítólag nem tud áthatolni semmilyen káros anyag. A diólevélből főzött tea a daganatos betegeken segít, és a hiedelem szerint méregtelenítő hatása van a szervezetben. Mások fiúsító hatást is tulajdonítanak a diónak, a gyermekáldás megalapozójának tartják fogyasztását.

A fesztivál résztvevőit persze nem csak a gasztronómiai és gyógyteakeverék-remekek, illetve szakmai előadások várják Milotán, hanem egész napos kulturális program is. Déli 12.00 órától virradatig szórakozhatnak a vendégek, akik a polgármester reménye szerint ezúttal is tíz-tizenötezren lesznek majd.

A helyi és környékbeli művészeti csoportok mellett koncertet ad a híres Bikini együttes is. A programot a diókopács bál zárja, amelyet a fesztivál helyszínén, a község sportcentrumában lévő, a rendezvény megtartására készített nyitott épületekben tartják.

tovább
Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
Gasztro Vidék Fesztiválok Lavór

Ajánlott bejegyzések:

  • Világsztárokkal ünnepel a 10. Cziffra Fesztivál Világsztárokkal ünnepel a 10. Cziffra Fesztivál
  • Járdafesztivál, közösségi grillezés, élő könyvtár, gasztrotérkép és városi séták az őszi Külkörút menüjében Járdafesztivál, közösségi grillezés, élő könyvtár, gasztrotérkép és városi séták az őszi Külkörút menüjében
  • Bartók Feszt' - A te negyeded, a te ritmusod! Bartók Feszt' - A te negyeded, a te ritmusod!
  • Szent István Nap: háromnapos programkavalkád Budapesten Szent István Nap: háromnapos programkavalkád Budapesten

A bejegyzés trackback címe:

https://kulturpart.hu/api/trackback/id/tr647858578

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Tovább a Facebook-ra

A Kultúrpartot 2024-ben a Magyar Művészeti Akadémia támogatta.

mmalogoc_1_ketsoros.jpg

Legolvasottabb

  1. Megdöbbentő fotók a néptelen fővárosról
  2. Top 10: ezek a legjobb szerelmes filmek
  3. A 10 legütősebb drogos film
  4. Megjöttek a meztelen hősnők
  5. Meztelenség és anatómia
  6. A forradalom egy holland fotós szemével
  7. A legizgalmasabb fotók 2015-ből
  8. Meztelen fővárosiak
  9. Készülőben a nagy meztelen album
  10. Nézd meg a 48-as szabadságharc hőseiről készült fotókat!

Hírlevél feliratkozás

Kultúrpart Csoport

  • Kultúrpart Produkció
  • Kultúrpart Kommunikáció
  • Rólunk

Kapcsolat

  • Impresszum
  • Partnereink
RSS Facebook Twitter
süti beállítások módosítása
Dashboard