Mátraballán szeptember 3-án, szombaton ismét megrendezik az immár országos vonzerővel bíró burgonyanapot.

Az esemény keretében a palóc kulinária jellegzetes, burgonya alapú sült és főtt ételei kerülnek a középpontba. A ganca, nyögve, macok, krumplis pogácsa, nánicka készítéséhez délelőtt 9 órakor kezdenek hozzá a helyi hagyományőrzők a művelődési ház előtti parkban, majd 11 órakor ünnepi szentmise keretében szentelik meg az idei burgonyatermést a helyi római katolikus templomban.

Az ebédet – a burgonyás ételeken kívül a birkapörköltet, birkagulyást, savanyú babot, babgulyást, vadpörköltet, palóc gulyást – délben tálalják a vendégeknek.

Ezt követően a helyi óvodások és iskolások, a mátraderecskei Delfinek, a siroki iskolások, majd a környékbeli hagyományőrzők mutatkoznak be. Idén Bodony, Kisnána, Mátraderecske, Mátraballa kórusai, táncosai lépnek színpadra. Délután fél négytől Lada-show kezdődik a Hámán Kató utcában. Este hattól a sztárvendégeké lesz a színpad. Fellép Tolvai Renáta és az UFO együttes.

Természetesen idén is gondoltak a gyermekekre, akiknek kézműves-foglalkozásokat szerveznek. A nap burgonyabállal zárul.

Forrás: heol.hu