Pár nap múlva lesz száz éves az a menü, melyet 1912. Április 14-én tettek a Titanic első osztályán utazó vendégek asztalára. Az étlapon található ételsor volt az utolsó ebéd, amit a hajó legendás katasztrófája előtt felszolgáltak.
Az étlap egy amerikai bankár, Washington Dodge és családja asztalán kezdte évszázados útját. A leggazdagabb utasok aznap is 40 különféle étel közül válogathattak, melyek között volt rántott csirke barnamártással, tükörtojás spárgával, csibekocsonya és birkasült is.
Az étlapon természetesen szerepel a sorsdöntő dátum is, de a legfontosabb, hogy betekintést nyújt az elit utasok étkezési szokásaiba – mondta Andrew Aldridge, az aukciós ház munkatársa.
A menüt Dodge felesége, Ruth csempészte táskájába az ebéd után, nem is sejtve, hogy pár órával később már egy mentőcsónakban fog kuporogni. A papír azóta a család tulajdonában volt.
A Dodge házaspár gyermekükkel egyetemben sértetlenül vészelte át a katasztrófát, mely összesen 1514 ember életét követelte.
Forrás: mnn
