Kevesen gondolnák, hogy a torta feltalálása a világtörténelem talán leghíresebb hadvezérének a nevéhez fűződik : Nagy Sándoréhoz.
Egy gigantikus esküvőhöz köthető, melyen Perzsiában tízezer katona lépett frigyre tízezer perzsa nővel. A nagy ünnep tiszteletére a lakodalmi deszertté alakított kenyér - mely a mai torta őse - gabonából, mandulából, dióból és szárított gyümölcsbõl készített, mézes tészta volt. Ezt a különlegességet kettévágták, és egy ánizsból, kecsketúróból és mézbõl álló krémmel töltötték. A tetején mézbe mártott rózsaszirmokkal díszítették.És hogy miért emeletes az esküvői torta? A napjainkban divatossá vált emeletes torta eredete a középkori Angliába nyúlik vissza. Az volt a szokás, hogy a vendégek tortákat hoztak, melyeket egymásra tettek, és e felett kellett a menyasszonynak és a võlegénynek az elsõ hitvesi csókot adnia, majd később egy cukrásznak az at ötlete támadt, hogy a sok tortát vonják be cukormázzal.
Noha nem tarka kendő a házasság, mégis az alábbiakban néhány színes torta-remekművet mutatnék be, melyek készítőit a művészettörténet néhány jelentős festménye inspirált: zabálni való művészet!
Adele Bloch-Bauer portéja, annak a Ferdinand Bloch-Bauer-nek a felesége volt, aki gazdag gyárosként a művészetek és Gustav Klimt támogatója volt. Adele Bloch-Bauer volt az egyetlen modell, akit Klimt kétszer festett le.
Jackson Pollock festménye.
Alkotói módszere az ún. action painting, ami azt jelentette, hogy műveit spontán, automatikus módon, a festék csurgatásával, fröcskölésével és kaparásával hozta létre. Az amerikai festőművész, az absztrakt expresszionizmus illetve tasizmus kiemelkedő alakja.
Vincent Van Gogh, a holland festőművész, a posztimpresszionizmus egyik legnagyobb alakja. Kemény ecsetvonásokkal építi fel a mű nyugtalanságát, kaotikus jellegét: már-már az absztrakt festészethez közelít. Egyik leghíresebb alkotása, Starry night, vagyis Csillagos éjszaka. Ezt a festményt a Saint-Remy szanatóriumban festette 1889-ben. Az égen látható spirális vonalak talán a szelet ábrázolják.
,,Vannak festők, akik a Napot sárga folttá alakítják át. És vannak mások, akik Nappá alakítanak át egy sárga foltot."- a festő szavai.
Egy szelet Piet Mondrian, a geometrikus absztrakció képviselője. Érett stílusára a fehér alapon négyszögű síkok fekete egyenesekkel elválasztása egymástól jellemző.
Festményei formai kísérletezéseknél lényegesen többek, ugyanolyan szellemi teljesítmények, mint bármely más igazi műalkotás.
A nagy amerikai festő, Grant Wood 1930-as portré-mesterműve, az American Gothic, amely emblematikusan jeleníti meg a korabeli Amerika világát.
Végül, de nem utolsó sorban egy nagy falat édesség, több művész stílusának szellemében: Jackson Pollock, Pablo Picasso, Piet Mondrian, Henri Matisse és a pop-art legnagyobb képviselője, Andy Warhol.
Már csak az a kérdés merült fel bennem, hogy esztétikai megközelítés szerint ezek a cukorbombák is a giccs határait feszegetik, mint a festmény matricás hamutálak, zenedobozok és egyéb használati tárgyak vagy csupán a cukrászok mézes-mázas ötletforrásának tudható le? S a tény, hogy ezek a festészet legkiemelkedőbb alkotásai, az már csak ,,hab a tortán''.
