Az olvasottság nem publikus.

Kultúrpart

  •         
  • Film
  • Színház
  • Irodalom
  • Zene
  • Tánc
  • Folk
  • Képző
  • Podcast
  • Videó
  • Gyermek
  • Produkció

Kultúrpart

  • Film
  • Színház
  • Irodalom
  • Zene
  • Tánc
  • Folk
  • Képző
  • Podcast
  • Videó
  • Gyermek
  • Produkció
Somlói Juhfark Ünnep – másodszor!

Somlói Juhfark Ünnep – másodszor!

Kultúrpart a szerző friss bejegyzései 2017. 09. 20.
Hová menjünk színházba?
2023-02-03 16:14:19

Oláh Zsolt színházi elemző a Staatsoper, a Pintér Béla Társulat és az Új Színház előadásáról mesélt

Dudaszó és haiku Ágoston Bélával
2023-02-03 13:48:43

Multimediális, összművészeti tárlat nyílt a hagyományos magyar dudával a középpontban Budakalászon

Halljuk, hogy szól a Braz Bazar zarbon!
2023-02-01 23:06:58

Sőt, egy izgalmas workshop keretében gyerekek és felnőttek is kipróbálhatják a perzsa ütőhangszert és

Légiriadó a kútban
2023-02-01 15:47:36

A kút falába épít bunkert az öreg házaspár – Lezsák Sándor 1985-ös darabja, a Nyolcvan vödör levegő  a

további bejegyzések a szerzőtől »

Szeptember 23-án ismét a kiváló magyar borfajtát ünneplik a Balatonnál.

A Somlói Juhfark Ünnep helyi borászok összefogásával azért jött létre, hogy egy helyen, egy időben, a legteljesebben megmutassa az érdeklődőknek a borvidék legfontosabb fajtáját. A reprezentatív sétáló kóstolón az érdeklődők megismerhetik az elmúlt 10 év legjobb évjáratainak legkülönbözőbb stílusban elkészített juhfarkjait. A szeptember 23-ai eseményen 14 borászat vesz részt, szigorú szakmai bírálaton kiválasztott 26 borával.

A juhfark a Somló fajtája. Itt született, itt érzi legjobban magát, az itteni juhfark produkálja a legjobb eredményeket a nagy világversenyeken. De nem könnyű a legjobbat kihozni belőle. Különleges bánásmódot igényel, de az egészséges, jó minőségű szőlőből készített bora igazi különlegesség.

A Somló egyedi, vulkanikus talaja és éghajlata tökéletesen megfelel ennek a fajtának. Egy jó évjáratban szüretelt juhfark 2-3 évesen kerül a csúcs közelébe, és jó pár évig a legjobb formáját mutatja. Ez savainak, gazdag beltartalmi értékeinek és viszonylag magas alkoholtartalmának köszönhető. Az igazi különlegességek az áztatott, finomseprőn tartott, hosszan érlelt, testes tételek, de kiemelkedő minőséget ad könnyedebb, reduktív eljárással készült változata is.

A fajta egyedülálló bemutatója a Somlói Juhfark Ünnep, ahol megkóstolhatók az elmúlt 10 év legérdekesebb tételei. Sétáló kóstoló, amely lehetőséget nyújt arra, hogy az érdeklődők közvetlenül a termelővel találkozzanak, és megvitassák tapasztalataikat. Dűlőtúrákat is kínál a Hegy körül, amelyen a vendégek szakszerű kalauzolással, a dűlő mellett kóstolhatnak az ottani termésből, valamint a Kamocsay Ákos vezette Vertikális kóstolón kalandozhatnak az évjáratok között, a nemzetközi borvilág által is elismert mestermunkákat megismerve. A kóstolót szakmai beszélgetés egészíti ki, ahol Fiáth Attila Master of Wine aspiráns Dr. Kiss Eliza miniszteri biztossal vitatja meg, milyennek látják a magyar borászat jövőjét.

Részletes program itt található.

Résztvevő pincék: Barcza Pincészet, Bogdán Birtok, Fekete Pince, Géró Péter, Hegedűs- Szabó Pincészet, Kolonics Károly, Kőfejtő Pince, Kreinbacher Birtok, Somlói Vándor, Spiegelberg Borpince, St.Margit Pince, Szabó Pincészet, Szóló Szőlő, Tornai Pincészet

A Kultúrpart Rádióműsorában Tornai Tamás tulajdonossal, és Kamocsai Ákos főborásszal beszélgettünk a közelgő eseményről:

tovább
Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
Balaton Bor Gasztro Tornai Pincészet

Ajánlott bejegyzések:

  • Családi ünnep lesz a vulkán oldalában Családi ünnep lesz a vulkán oldalában
  • Ünnepelj a Somlón! Ünnepelj a Somlón!
  • Milyen a hagyományos karácsonyi asztal? Milyen a hagyományos karácsonyi asztal?
  • Készenlétben áll a Boulevard Készenlétben áll a Boulevard
  • Érdemes Bécsben tölteni a péntek éjszakát Érdemes Bécsben tölteni a péntek éjszakát

A bejegyzés trackback címe:

https://kulturpart.hu/api/trackback/id/tr6112826520

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Tovább a Facebook-ra

Hallgasd a Kultúrpart műsorát a Trend FM-en! Minden szerdán 16-18h között várunk benneteket!

trendfm_logo_subhead.jpg

Legolvasottabb

  1. Megdöbbentő fotók a néptelen fővárosról
  2. Top 10: ezek a legjobb szerelmes filmek
  3. A 10 legütősebb drogos film
  4. Megjöttek a meztelen hősnők
  5. A forradalom egy holland fotós szemével
  6. Meztelenség és anatómia
  7. A legizgalmasabb fotók 2015-ből
  8. Meztelen fővárosiak
  9. Készülőben a nagy meztelen album
  10. Nézd meg a 48-as szabadságharc hőseiről készült fotókat!

Hírlevél feliratkozás

Kultúrpart Csoport

  • Kultúrpart Produkció
  • Kultúrpart Kommunikáció
  • Rólunk

Kapcsolat

  • Impresszum
  • Partnereink
RSS Facebook Twitter
süti beállítások módosítása
Dashboard