A Szatyor Egyesület a fenntartható városi életformát népszerűsíti. Szemléletformáló programokat szerveznek szezonális főzőkurzusok, táplálkozási workshopok, termelői kirándulások formájában.

A Szatyor küldetése, hogy a városlakókat minőségi, megbízható élelmiszerrel lássák el. Friss termékeik nagy része 50 km-en belülről érkezik, helyi, fenntartható gazdaságokból, ezzel segítve a termelőket és tehermentesítve a környezetet.

Az egyesületről Zollai Judit projektvezetővel Bognár Éva beszélgetett a Kultúrpart Trend Fm-en futó rádióműsorában július 25-én:

 Az aktuális programokról a Szatyor Egyesület honlapján olvashattok.