Kultúrpart


Vita egy süti mellett Budán

Vita egy süti mellett Budán

2014. 04. 05. | Kultúrpart

Kóstolóval egybekötött vitaestet szervez a Bartók Béla út hangulatos kávézója, a Café Gottier, melynek középpontjában a paleolit diéta és a hozzá köthető termékek állnak.

tovább
Romkocsma, kicsit másképp

Romkocsma, kicsit másképp

2013. 01. 23. | Kultúrpart

Egy igazi belvárosi legendával találkozhattok a Gozsdu udvarban, a nemrég nyitott Spílerben éjszakánként Dj-k pörgetik a lemezeket, miközben a közönség minőségi street fooddal köthet szorosabb barátságot.

tovább
Szobrot kapott a késelő

Szobrot kapott a késelő

2012. 05. 02. | Kultúrpart

Nagyszabású gála keretében vehették át díjaikat a IV. Hagyomány és Evolúció szakácsverseny győztesei csütörtökön a fővárosban. A kés alakú bronzszobor mellett különböző pénznyeremények is gazdára találtak. A Magyar Gasztronómiai Egyesület által megrendezett eseményen egyben bemutatták a világhírű Gault&Milleu étteremkalauz első magyarországi kiadványát is.

tovább
Több mint ötven éve hízhatunk a gyorséttermi kajáktól

Több mint ötven éve hízhatunk a gyorséttermi kajáktól

2012. 04. 15. | Kultúrpart

A piros alapon sárga M betűt meglátva a világ nagy része ugyanarra gondol. Big Mac-re, sültkrumplival és kólával. A McDonald’s világszintű elterjedése a mai értelemben vett gyorséttermi kultúra kezdetének is tekinthető. Az étteremlánc hivatalosan 1955. április 15-ét tekinti alapítási dátumként, ugyanis ekkor nyílt meg az első franchise étterem Illinois államban.

tovább