Kultúrpart


ReceptKommandó on tour!

ReceptKommandó on tour!

2009. 02. 24. | Kultúrpart

Gasztrostábunk elhagyta a fővárosi Bosnyák teret és megérkezett Miskolcra, a híres-neves Kocsonyafesztiválra. Itt aztán minden kiderül: van-e alkoholos kocsonya? Hogyan került a béka a kocsonyába? Hogyan kell kocsonyát fényképezni? Miért töltik egy korsóba a sört és a tokaji aszúesszenciát? Aki szereti a kocsonyát és annak is, aki nem, jó szórakozást a beszámolóhoz. És ne feledjék: Kocsonyafesztivál lesz jövőre is... Ott a helyünk!

tovább
Magyar pacalt Botswanának!

Magyar pacalt Botswanának!

2008. 12. 10. | Kultúrpart

Kaptunk egy elektronikus levelet Botswanából, hogy régi vágyuk megkóstolni a magyarok népszerű ételét, a pacalt. Több sem kellett, elutaztunk Afrika déli csücske fölé, hogy így teljesítsük Florance kérését...

tovább
Rántotthusis képernyővédő

Rántotthusis képernyővédő

2008. 10. 27. | Kultúrpart

Vendégünk újra minden idők legelszántabb tévénézője, Papp Andi. Egy spájzban kértük fel őt, mint szakértő és nagyétvágyú embertársunkat, hogy elemezzen velünk együtt egy igazi hungarikumot, a kétszemélyes paraszttálat. Megtudhatjuk, hogyan készül ebből a remek finomságból képernyővédő, jobb-e a barna kenyér, mint a fehér, és mit adna Andi Friderikusznak, ha vendégül látná! Kövessék Andi példáját és egyenek sok-sok ilyen finomságot. Jó étvágyat!!!

tovább
Mit eszik a rajongó?

Mit eszik a rajongó?

2008. 10. 20. | Kultúrpart

Van, aki minden szabadidejét azzal tölti, hogy bejusson különböző televíziós műsorok forgatásaira. Ez az élete. Ez jelenti számára a kikapcsolódást. A ReceptKommandó mai adásában megtudhatjuk, hogyan kell felkészülni a rajongóknak egy egésznapos felvételre, és egy fehérjedús rántotthús hogyan segít átvészelni a Mónika Show-t

tovább
Füstölt fej, füstölt köröm

Füstölt fej, füstölt köröm

2008. 10. 07. | Kultúrpart

Heti körképünk a disznó kissé elfeledett alkatrészeiről szól, a fejről és a körömről. Megtudhatjuk, hogy emeleten nem lehet főzni, mit utálnak a kanadaiak, valamint mibe jó a fej! Jó étvágyat!!!

tovább
A lángos mottója

A lángos mottója

2008. 09. 29. | Kultúrpart

Gasztrostábunk a lángosról kérdezte a Bosnyák téri járókelőket. Teszteltük a küllemét, ízét, szagát. Megtudhatjuk, hogy ki hány éves volt, amikor első lángosát ette, valamint azt is, hogy a jó lángoskészítésnek van ám mottója. Kiderül az is, miért baj, ha a lángost idő előtt veszik ki az olajból. Jó étvágyat!

tovább
Macskából gyrost?

Macskából gyrost?

2008. 09. 22. | Kultúrpart

A törökök újra itt vannak, szép lassan beveszik az egész Nagykörutat. Semmi gond sincs ezzel, mert hoztak magukkal bőven kaját, így jut nekünk, magyaroknak is... A ReceptKommandó stábja, Putz Attila gasztroriporter és Bolyóczky Botond gasztrooperatőr a pesti gyros nyomába eredt.

tovább
Bor, Chicago, Bock és a többiek

Bor, Chicago, Bock és a többiek

2008. 09. 12. | Kultúrpart

Ahol Chicago találkozik a Kunsági Borvidékkel, ahol Bock József elmeséli, hogy mikor lőtte élete első nagyvadját, ahol mindenki iszik... Ez mind a Borfesztivál. Nézzék meg, majd munka után induljanak fel személyes élményeket gyűjteni. Ehhez szeretne kedvet csinálni a ReceptKommandó különkiadása. Egészségükre!

tovább
Körözött mandolinnal

Körözött mandolinnal

2008. 09. 08. | Kultúrpart

A körözötthöz mindenkinek van valami kötödése. Egy igazi olyan étel, amit egyszerűen nem lehet kikerülni életünk során. Alapvetésünket, miszerint ahány ember, annyiféle, ebben az esetben is nyugodtan leírhatjuk. És tényleg: ki sörrel, ki nélküle, valaki tejföllel és van, aki liptai (!) túróval keveri. A ReceptKommandó stábja pedig mandolin pengetés mellett próbálja elkészíteni kedvenc körözöttjét. Nem hiszi? Nézze meg!!!

tovább
Négy mázsa hús

Négy mázsa hús

2008. 09. 01. | Kultúrpart

Érdekes nap a hétfő, valami mindig elindul... Most például az iskola. De a ReceptKommandó stábját persze nem ez érdekelte, hanem az, hogy ki mit eszik hétfőn, valamint miért pont hétfőn megy piacra, amikor tudvalevő, hogy a hétfő a leggyengébb piaci nap. A figyelmes néző azt is megtudhatja, mennyi hús szükségeltetik egy 480 fős esküvőhöz. Jó étvágyat, jó szórakozást!

tovább
A szaft és ami benne van...

A szaft és ami benne van...

2008. 08. 25. | Kultúrpart

Egy igazi magyar. Sertés, marha, tyúk, birka, kecske. Krumplival, galuskával, tésztával, tarhonyával vagy kenyérrel. Bográcsban vagy gázon, savanyával vagy nélküle. A ReceptKommandó stábja, Putz Attila gasztroriporter és Bolyóczky Botond gasztrooperatőr a pörkölt titkait kutatja.

tovább
süti beállítások módosítása