Egy igazi magyar. Sertés, marha, tyúk, birka, kecske. Krumplival, galuskával, tésztával, tarhonyával vagy kenyérrel. Bográcsban vagy gázon, savanyával vagy nélküle. A ReceptKommandó stábja, Putz Attila gasztroriporter és Bolyóczky Botond gasztrooperatőr a pörkölt titkait kutatja.