Számtalanszor próbáltam egy-egy görög étterembe betévedve felidézni a nyaraláskor szerzett élményeimet egy görög saláta elfogyasztásával. Egy olyan hely nem volt, ahol az igazi salátát tették le elém, mindig akadt benne valami nem odaillő. Pedig képzeljék el, ez a saláta a világ legegyszerűbb és nagyszerűbb találmánya. Most meg mutatjuk. Kapcsoljuk Krétát, aztán indulhat a csináld magad!