Az olvasottság nem publikus.

Kultúrpart

  •         
  • Film
  • Színház
  • Irodalom
  • Zene
  • Tánc
  • Folk
  • Képző
  • Podcast
  • Videó
  • Gyermek
  • Produkció

Kultúrpart

  • Film
  • Színház
  • Irodalom
  • Zene
  • Tánc
  • Folk
  • Képző
  • Podcast
  • Videó
  • Gyermek
  • Produkció
Krumplipuska, Falukemence

Krumplipuska, Falukemence

Kultúrpart a szerző friss bejegyzései 2009. 11. 03.
„A zene mindenkié” – Rost Andrea zenei zarándoklata
2025-07-08 12:02:05

Mi történik, amikor egy világhírű operaénekesnő a koncerttermek helyett ott énekel, ahol a zene valóban

Baby Queen - Solére himnusza az újrakezdéshez
2025-07-07 16:00:00

Solére friss szerzemény egyszerre kacér és mélyen személyes, és olyan erőt sugároz, ami a legnehezebb

Tűvel írt történetek – Elismerések a legszebb magyar hímzéseknek
2025-07-07 10:54:24

Rekordszámú alkotással zajlott le a 2025-ös Kisjankó Bori Országos Hímzőpályázat. A legszebb kézimunkák

Magyar dallamok Japánban - A Cimbaliband sikere Oszakában
2025-07-03 18:13:45

A magyar népzene különleges hangzása, a cimbalom egyedisége és a Cimbaliband szenvedélye ragadta magával a

további bejegyzések a szerzőtől »

Libanyakleves, ludaskása, sült libacomb, libamáj, libazsíros kenyér tepertővel – csak nem éhesek lettünk? Akkor hétvégén irány a Márton napi Libato(u)r!

A hagyomány szerint ezen a napon mindenütt nagy lakomákat rendeztek, hogy egész esztendőben bőven ehessenek, ihassanak. A régiek úgy tartották, minél többet isznak, annál több erővel és egészséggel vértezik fel magukat. Ilyenkor szokás levágni a tömött libát is, a sült liba csontjából pedig időt jósolni: ha a liba csontja fehér és hosszú, akkor havas lesz a tél, ha viszont barna és rövid, akkor sáros. November 7-én és 8-án egy különleges hétvégén vehetnek részt azok, akik ellátogatnak az ország 17 pontján, tájházakban és skanzenekben megrendezésre kerülő Libato(u)rra. A gasztronómiai programokon túl újborkiállítások és vásárok, kézműves foglalkozások, tréfás vetélkedők, színházi és zenei előadások is szórakoztatják a nagyérdeműt. A Szabadtéri Néprajzi Múzeum által meghirdetett receptverseny győztes ételeit is megkóstolhatják, akik ellátogatnak a rendezvényekre.

Szent Márton Újborfesztivált és Libatort tartanak a szentendrei Skanzenben is. Lesz újborkóstolás, Márton napi felvonulás töklámpással, táncház, koncertek és libák galibája a színpadon. A tökéletes libaétkek elkészítésének titkát Bede Róbert konyhafőnök és lúdspecialista osztja meg a látogatókkal.

A fesztiválra tizenhárom neves magyar borász hozza el zamatos újborait, hogy a nagyközönség is megkóstolhassa a 2009-es évjárat jellegzetes ízvilágát. Az újborokon kívül más finomságok is várnak a vendégekre: Bede Róbert konyhájában ízletes lúdfalatokat lehet majd kóstolni, hiszen a Márton napi Libato(u)r keretében meghirdetett receptverseny győztes étkeit ő készíti majd el mindenki szeme láttára. De kóstolható lesz majd természetesen a sült libacomb és sült tök, lúdkása és sokféle rétes is. A múzeumban működő Jászárokszállási Fogadó szombat este exkluzív gálavacsorával várja a vendégeket.
A rendezvény helyszínéül szolgáló két múzeumi tájegységben a gyerekeket is rengeteg program várja: lesz vidám tollfosztó, krumplipuska és lampion készítés, töklámpa faragás, gyertyamártás mézeskalács készítés. Az elkészült lámpásokkal mindkét napon a 16 órakor kezdődő lampionos felvonuláshoz lehet majd csatlakozni. A szombati vidám zenés felvonulást a Szeredi család vezeti, míg a vasárnapi díszes Márton-napi felvonulás élén a Lajta Néptáncegyesület céhes legényei állnak.


Idén a felnőttek sem maradnak játék nélkül. Bárki tesztelheti szőlészeti-borászati tudását a bortotóban, melynek feladatait a Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft. állította össze, de ki lehet majd próbálni a lopózást is. A Borkalandozások címet viselő workshop jellegű programban Zilai Zoltán nemzetközi borbírával lehet beszélgetni az újborról, annak készítéséről és egyéb érdekességekről.

Szombaton színpadra lép a Buda Folk Band, vasárnap pedig a népszerű Vujicsics Együttes és az Opanke Szerb Hagyományőrző Együttes ad közös koncertet a múzeumi nagyréten. A fesztiválsátorban látható lesz Lúdas Matyi, a Gyászliba Galibája, a jó hangulatért pedig Bödőcs Tibor humorista gondoskodik majd. Az előadások közti szünetekben a Fosztóképző vidám színpadi vetélkedőben vehetnek részt a látogatók, melynek középpontjában a kukorica és a jókedv áll. Minden alkalommal két 4 fős családi vagy baráti csapat mérheti össze ügyességét. Itt dől el, hogy kik tudnak gyorsabban kukoricát fosztani, morzsolni és darálni, majd a végén egy tál puliszkát megenni.

Hagyományosan a Márton-naphoz legközelebb eső szombat, azaz idén november 7. az időpontja a Kenesei Ősz programsorozat keretében megrendezésre kerülő Márton-napi Libatornak, ahol a délután során minden tekintetben meg lehet ismerkedni e nemes szárnyassal, és természetesen számos formában meg is kóstolhatjuk. Bortermelő vidék lévén a Badacsonytördemicen élők számára is fontos ünnep az újbor kiforrása utáni első kóstolgatás. Évek óta hagyományosan az újbor ünnepéhez, Márton-naphoz kapcsolódik a november 14-i Újbor-vacsora, amelyhez a libát közösségi összefogással a Falukemencében sütik meg. Az Első Magyar Látványtár Kiállítóháza a Balaton-felvidéki Tapolca-Diszelen 1997 nyarától látogatható. Már hagyományos program Diszel Márton-napi búcsúján, november 15-én, a Nyitott nap, ahol minden érdeklődőt szeretettel várnak jó találkozásokra, beszélgetésekre, gazdagon terített asztal és csobánci bor mellett.

Hova menjünk, ha nem Szentendrét vagy a Balatont választjuk?

A hétvégén Szentendrén és a Balatonon kívül Ópusztaszertől Szarvasig számos egyéb helyszínen falatozhatunk és mulatozhatunk. A Márton napi programokról részletesen itt tájékozódhatunk.

Kinek ajánljuk?

A kulináris élvezetek hódolóinak.

Hol szálljunk meg?


Szállásokat az itthon.hu oldalon találunk.

tovább
Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
Szentendre Pest megye Gasztro Veszprém megye Turizmus Lavór

Ajánlott bejegyzések:

  • Pünkösdi Örökség Ünnep – Élő hagyományok és közösségek a Skanzenben Pünkösdi Örökség Ünnep – Élő hagyományok és közösségek a Skanzenben
  • A szecesszió forradalma – Plakátművészet az aranykorban A szecesszió forradalma – Plakátművészet az aranykorban
  • A művészet mindenkié! A művészet mindenkié!
  • 15 éves a Skanzenvasút! 15 éves a Skanzenvasút!
  • Nyáresték, kísértetkalandok és élő történelem a Skanzenben Nyáresték, kísértetkalandok és élő történelem a Skanzenben

A bejegyzés trackback címe:

https://kulturpart.hu/api/trackback/id/tr587862674

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Tovább a Facebook-ra

A Kultúrpartot 2024-ben a Magyar Művészeti Akadémia támogatta.

mmalogoc_1_ketsoros.jpg

Legolvasottabb

  1. Megdöbbentő fotók a néptelen fővárosról
  2. Top 10: ezek a legjobb szerelmes filmek
  3. A 10 legütősebb drogos film
  4. Megjöttek a meztelen hősnők
  5. Meztelenség és anatómia
  6. A forradalom egy holland fotós szemével
  7. A legizgalmasabb fotók 2015-ből
  8. Meztelen fővárosiak
  9. Készülőben a nagy meztelen album
  10. Nézd meg a 48-as szabadságharc hőseiről készült fotókat!

Hírlevél feliratkozás

Kultúrpart Csoport

  • Kultúrpart Produkció
  • Kultúrpart Kommunikáció
  • Rólunk

Kapcsolat

  • Impresszum
  • Partnereink
RSS Facebook Twitter
süti beállítások módosítása
Dashboard