Tíz napon át számtalan kulturális és gasztronómiai programmal várja a Mórahalomra érkezőket péntektől a Homokháti sokadalom, amelyen július 4-én elkészítik a világ leghosszabb rétesét is.
A Homokháti sokadalom a térség hagyományos fesztiválja, melyen vendégül látják a testvértelepüléseket, a környező községek és városok lakóit és a Mórahalomra érkező turistákat – mondta Nógrádi Zoltán, a homokháti kisváros polgármestere a fesztivált bemutató csütörtöki szegedi sajtótájékoztatón.Az érdeklődőket tíz napon át gyermekprogramok, kiállítások, néptáncbemutatók – a magyar mellett szerb, észt, lengyel, litván, szlovák és ukrán együttesekkel – színházi előadások, esténként koncertek várják, a vendégek megismerhetik a Homokhátság borászait, és rendeznek vásárt hagyományos magyar termékekből is.
A sokadalom idején az egyik nap a bográcsokban gulyásleves fő, máskor a tárcsákon húsokat és más finom falatokat sütnek, s három napon át készül majd a sokféle rétes is.
A Homokhátságon a rétest a sütemények királyának tartják, amelyet szívvel-lélekkel kell készíteni, s ami így csak kiemelt családi ünnepek alkalmával került az asztalra – mondta el a polgármester.
A július 2-án kezdődő I. Dél-Alföldi Rétesfesztiválon a profi és amatőr csapatok készítenek majd a hagyományos túrós, meggyes és almás rétesek mellett szarvasgomba-ízesítésű édes és sós különlegességeket, az ínyencek pedig akár májas, húsos vagy csirkepörköltes töltelékű finomságokat is kóstolhatnak majd.
A sokadalom és a fesztivál zárónapján, július 4-én elkészítik a világ leghosszabb rétesét, amely egy hatalmas asztalon több mint húsz méter hosszan kígyózik majd. A hatalmas rétest bárki megízlelheti majd, a kóstolókért befolyt összeget pedig jótékony célra, a Szegedi Tudományegyetem gyermek intenzív osztályának támogatására fordítják majd.