Az olvasottság nem publikus.

Kultúrpart

  •         
  • Film
  • Színház
  • Irodalom
  • Zene
  • Tánc
  • Folk
  • Képző
  • Podcast
  • Videó
  • Gyermek
  • Produkció

Kultúrpart

  • Film
  • Színház
  • Irodalom
  • Zene
  • Tánc
  • Folk
  • Képző
  • Podcast
  • Videó
  • Gyermek
  • Produkció
Egérveszély a legnevesebb éttermekben

Egérveszély a legnevesebb éttermekben

Kultúrpart a szerző friss bejegyzései 2012. 04. 17.
Izgalmas kalandokkal folytatódik a népszerű sorozat
2023-02-07 13:59:03

Éveken át követhettük nyomon a Classicus Quartet kromatikus skálán átívelő expedícióját. A fantasztikus

Ketrecharcra hív a Láthatáron Csoport
2023-02-06 23:27:52

A részvételi színházzal foglalkozó alkotói társulat most egy filmmel  segíti az iskolai agresszió

A kitörés története a mérhetetlen emberi szenvedés története
2023-02-04 15:31:17

A magyar tisztek személyi okmánygyűjtőiből megdöbbentő sorstörténetek rajzolódnak ki. Ungváry Krisztiánnal

Hová menjünk színházba?
2023-02-03 16:14:19

Oláh Zsolt színházi elemző a Staatsoper, a Pintér Béla Társulat és az Új Színház előadásáról mesélt

további bejegyzések a szerzőtől »

Szereted a sajtot, de eddig nem a magyar sajtok jutottak először eszedbe a szó hallatán? A Sajt! 2012 szeretné megmutatni, hogy itthon hányféle különleges sajtot készítenek. Lelkes, elkötelezett sajtkészítők tartanak kóstolóval egybekötött előadásokat a Slow Food Central Budapest által első ízben megrendezett eseményen a Gerbeaudban és a Borssó Bistróban.

A Slow Food Central Budapest a nemzetközi öko-gasztronómiai szervezet budapesti csoportja 2012. április 21-én első alkalommal rendezi meg a Sajt! 2012 elnevezésű rendezvényét. Az esemény célja, hogy felhívja a figyelmet azokra a kézműves sajtkészítőkre, akik ügyelve a megfelelő alapanyagra, tiszteletben tartva a kézműves élelmiszer-készítés tradícióit folytatják munkájukat és készítenek egyedi, különleges sajtokat.

A Sajt! 2012 két fő programból épül fel. Április 21-én délelőtt a Gerbeaud Házban sajt- és borkóstolóból álló szeminárium során mutatkozik be négy hazai sajtkészítő. A Sajt! 2012 a Terra Hungarica Kékfrankos Napja előtt kerül megrendezésre. Ezt követően az este folyamán sajt- és borvacsorára is sor kerül majd a Borssó Bistróban, ahol a főszerepet a fogásokba épített sajtok kapják. Az ételeket kísérő borokat Kovács Antal sommelier bajnok mutatja majd be.



Menü:
„Sajt (Pozsa Panni), spenót, bazsalikom”
Sajtos köleskása, spenót és St. Jakab kagyló
Somlói Tramini 2010 Somlói Apátsági pince

„Sajt (Nagy Zsuzsa), spárga, citromfű”
Pisztrángfilé, sajtos spárgatorta, citromfüves hollandi
Nadapi Zengő 2009 Szentesi József

„Sajt (Sándor Tamás), karalábé, rozmaring”
Karalábés sajtfánk, rozé kacsamell, rozmaring jus
Sopron Kopár Cuvée 2010 Ráspi

„Sajt (Balla Enikő), borsóhéj vanília”
Kecskesajt fagylalt, kandírozott borsóhéj, vanília ostya
Köveskáli Töppedt Furmint 2009 Pálffy Gyula

További információk:
Borssó Bistro
Terra Hungarica

tovább
Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
Magyarország Budapest Alkohol Gasztro Élelmiszer Lavór

Ajánlott bejegyzések:

  • Újranyitás, de okosan Újranyitás, de okosan
  • A kitörés története a mérhetetlen emberi szenvedés története A kitörés története a mérhetetlen emberi szenvedés története
  • Milyen a hagyományos karácsonyi asztal? Milyen a hagyományos karácsonyi asztal?
  • Lassulj le és töltődj fel! Lassulj le és töltődj fel!
  • Séták a titokzatos Hild nyomában Séták a titokzatos Hild nyomában

A bejegyzés trackback címe:

https://kulturpart.hu/api/trackback/id/tr877906482

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Tovább a Facebook-ra

Hallgasd a Kultúrpart műsorát a Trend FM-en! Minden szerdán 16-18h között várunk benneteket!

trendfm_logo_subhead.jpg

Legolvasottabb

  1. Megdöbbentő fotók a néptelen fővárosról
  2. Top 10: ezek a legjobb szerelmes filmek
  3. A 10 legütősebb drogos film
  4. Megjöttek a meztelen hősnők
  5. A forradalom egy holland fotós szemével
  6. Meztelenség és anatómia
  7. A legizgalmasabb fotók 2015-ből
  8. Meztelen fővárosiak
  9. Készülőben a nagy meztelen album
  10. Nézd meg a 48-as szabadságharc hőseiről készült fotókat!

Hírlevél feliratkozás

Kultúrpart Csoport

  • Kultúrpart Produkció
  • Kultúrpart Kommunikáció
  • Rólunk

Kapcsolat

  • Impresszum
  • Partnereink
RSS Facebook Twitter
süti beállítások módosítása
Dashboard