A világ egyik legnagyobb internetes sörimádó közössége választotta királlyá az apró sörfőzde termékét.
A BeerAdvocate.com lelkes sörrajongói a San Franciscóhoz közeli Russian River sörfőzde nedűjét, az ókori római íróról elnevezett Pliny the Younger-t (Ifjabb Plinius) választották a világ legjobb sörének.A hagyományos technikával készült ital többek között annyiban tér el társaitól, hogy a szokásosnál háromszor több komlóból készül. A különleges sörből nem főznek sokat, mert előállítása túlságosan hely- és időigényes munka, így mielőtt repülőre ugranánk, érdemes megkérdezni, hogy kapható-e.
Ugyan a Pliniusból nincs sok, de azért egy-egy hordó jut a világ legexkluzívabb sörpatikáiba, tehát a remény él, hogy helyettünk a hordó szeli majd át az Atlanti-óceánt.
A sörfőzde tulajdonosa egyébként Vinnie Cilurzo, aki 18 éves korára – autodidakta módon – elsajátította a sörkészítés tudományát. Amikor a Russian River 2004-ben saját kocsmát nyitott Santa Rosában, egy csapásra az egyik legnépszerűbb helyek egyikévé vált, mára pedig már a világ minden részéről a odavonzza a sörturistákat.
Forrás: Huffington Post