A világhírű művész festményeit gondolta újra a csapat, akik rizsből készítették el az ismert képeket. Ötletükhöz az ihletet a művész kalandos élete adta.

Henry Hargreaves fotográfus és Caitlin Levin ételdizájner egy új sorozattal állt elő, melyet a Mark Rice-Ko néven vált ismertté. Munkájuk során Rothko festményeket készítettek el különböző színekre megfestett rízsből. Hogy mi adta az ötlet a munkához?  Rothkot 1958-ban megbízták a new york-i Four Seasons étterem dekorálásával. Nehezére esett elfogadni a felkérést, így nyilatkozott: "Valami olyan dolgot akarok létrehozni, ami mindenkinek elveszi majd az étvágyát, amikor betéved az étterembe. Ha kiállítanák a fesményeimet, az lenne az igazi bók. De nem fogják. Az emberek semmit nem képesek elviselni manapság."