Az olvasottság nem publikus.

Kultúrpart

  •         
  • Film
  • Színház
  • Irodalom
  • Zene
  • Tánc
  • Folk
  • Képző
  • Podcast
  • Videó
  • Gyermek

Kultúrpart

  • Film
  • Színház
  • Irodalom
  • Zene
  • Tánc
  • Folk
  • Képző
  • Podcast
  • Videó
  • Gyermek
Indul a nemzetközi sütő-főző fesztivál

Indul a nemzetközi sütő-főző fesztivál

Kultúrpart a szerző friss bejegyzései 2013. 09. 17.
...akartál valamit mondani?
2026-08-27 12:58:59

A 2026-27-es évadban hat bemutatót tart a Radnóti Színház, sok fiatal alkotó érkezik, valamint új tagokkal is

Borostyánszív-elismerésben részesült dr. Both Miklós
2026-08-25 21:30:56

Both Miklós zeneszerző, néprajzkutató, a Hagyományok Háza főigazgatója — az ukrán népzenei örökség

Sikerrel zárult az Arcus Temporum Művészeti Fesztivál
2026-08-25 20:50:00

Nagyon szép és őszinte esemény – Keller András hegedűművész így foglalta össze az idei Arcus Temporum

Péntektől vasárnapig: Bachtól Kurtágig
2026-08-20 21:10:01

Mi történik, amikor egy 800 éves bazilikában Bach zenéje találkozik a 100 éves Kurtág György

további bejegyzések a szerzőtől »

Immár nyolcadik alkalommal mérik össze fakanálforgató tudományukat a falusi vendégfogadók. A Zengő lábánál október 5-én rendezik meg a hagyományos gasztrofesztivált.

A Falusi Vendégfogadók VIII. Sütő-Főző Fesztivál bejáratott helyszíne Hosszúhetény, ahol a Zengő és a Hármas-hegy gyönyörű karéjában mérkőznek a falusi vendégfogadók hazai és évek óta visszajáró külföldi csapatok. Igazi kihívás a versengés, hiszen a résztvevők reggel egy számukra ismeretlen 10 kilogrammos alapanyag-csomagot kapnak, amelyben húsfélék és zöldségek, esetleg gyümölcsök találhatók. Ezekből az alapanyagokból kell délután 2 óráig menüsort elkészíteniük. Nagyon fontos, hogy minden alapanyagot fel kell használniuk, és csak szabadtűzi módszerekkel, fa és faszén felhasználásával készülhetnek el a grillezett, bográcsos, tárcsás, roston, vagy éppen hamuban sült-főtt ételek.


Miközben a csapatok szorgoskodnak az ételek körül, a látogatókat hagyományőrző együttesek szórakoztatják. A kulturális programok mellett gyermekjátszóház, sétakocsikázás, lovagoltatás, kézműves és helyi termékek vására, valamint a hosszúhetényi szüreti felvonulás és népi játék segít eltölteni az étkek elkészültéig tartó időt. A rendezvényre kitelepülnek a pécsi borvidék termelői is.

A csapatok menüsorainak értékelését a szakértő zsűri 14 órától kezdi. A zsűrizés után a közönség is megkóstolhatja az elkészült specialitásokat. Az ételek, az ételsorok valódi különlegességek. Az elmúlt évek alkalmankénti 15-20 csapata általában 40-50 féle ételt készített el az alapanyagokból.


A gasztronómiai sokszínűséget még tovább fokozza, hogy a nyolc évvel ezelőtt indult fesztivál sorozat, a „Falusi Vendégfogadók Országos Sütő-Főző Fesztiválja" időközben igazi nemzetközi gasztrofesztivállá nőtte ki magát. Az elmúlt években kárpátaljai, székelyföldi, délvidéki csapatok arattak megérdemelt sikereket. Mellettük Németországból, Ausztriából, Olaszországból és Franciaországból érkezettek is bővítették a hálás közönség által nagyra értékelt ízválasztékot.

Az idei fesztivál még különlegesebbnek ígérkezik, mert a szervező Baranya Megyei Falusi Turizmus Közhasznú Szövetség horvát csapatok meghívásával bővíti a versengők és a fellépők számát egyaránt. A horvát főzőcsapatok a Duna és a Dráva mentén fekvő, gazdag hagyományú falvakból érkeznek.

A rendezvényen a Kultúrpart csapata is részt vesz és mindannyian izgatottan várjuk, hogy mit fogunk tudni kisütni a zsákbamacska alapanyagokból. Emellett zenés produkcióval is készülünk, hogy jó hangulatban teljen az idő a bogrács mellett.

tovább
Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
Programajánló Fesztivál Gasztro Folk

Ajánlott bejegyzések:

  • Az emberség ünnepe Az emberség ünnepe
  • Csűrök között szól a világ – Jubileumi fesztivál Kalotaszegen Csűrök között szól a világ – Jubileumi fesztivál Kalotaszegen
  • Tánc, zene, mesterségek: a Hagyományok Háza beköltözik a nyári fesztiválokra Tánc, zene, mesterségek: a Hagyományok Háza beköltözik a nyári fesztiválokra
  • Jubileumi koncertet ad a PASO Jubileumi koncertet ad a PASO
  • Határtalan Táncfőváros ezen a hétvégén a Hagyományok Házában Határtalan Táncfőváros ezen a hétvégén a Hagyományok Házában

A bejegyzés trackback címe:

https://kulturpart.hu/api/trackback/id/tr577922808

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Tovább a Facebook-ra

Legolvasottabb

  1. Megdöbbentő fotók a néptelen fővárosról
  2. Top 10: ezek a legjobb szerelmes filmek
  3. A 10 legütősebb drogos film
  4. Megjöttek a meztelen hősnők
  5. Meztelenség és anatómia
  6. A forradalom egy holland fotós szemével
  7. A legizgalmasabb fotók 2015-ből
  8. Meztelen fővárosiak
  9. Készülőben a nagy meztelen album
  10. Nézd meg a 48-as szabadságharc hőseiről készült fotókat!

Hírlevél feliratkozás

Kultúrpart Csoport

  • Kultúrpart Kommunikáció
  • Rólunk

Kapcsolat

  • Impresszum
  • Partnereink
RSS Facebook Twitter
süti beállítások módosítása