Az olvasottság nem publikus.

Kultúrpart

  •         
  • Film
  • Színház
  • Irodalom
  • Zene
  • Tánc
  • Folk
  • Képző
  • Podcast
  • Videó
  • Gyermek
  • Produkció

Kultúrpart

  • Film
  • Színház
  • Irodalom
  • Zene
  • Tánc
  • Folk
  • Képző
  • Podcast
  • Videó
  • Gyermek
  • Produkció
Puszafalat, avagy a női szeretet titkai

Puszafalat, avagy a női szeretet titkai

Kalmár András a szerző friss bejegyzései 2022. 02. 26.
Hogyan változzunk kristállyá?
2022-05-23 20:52:57

Május 30-án különleges bemutató lesz a Marczi udvarán: Batarita legújabb előadását a szerző és Okuyama

Pál apostol levelei – tisztán és egyszerűen
2022-05-22 20:08:09

Május 27-én a Héttorony Fesztivál keretében Temesváron hallható ismét a Pál apostol – dalok Pál levelei

Lenyűgöző magyar design – üvegből!
2022-05-21 07:49:09

Megnyílt a Műcsarnokban a II. ipar– és tervezőművészeti Nemzeti Szalon. A Közös tér címet viselő

Jön a kukásautó, szól a fűrelíz
2022-05-17 20:46:33

Izgalmas rendezvény lesz a Magyar Zene Háza tereiben május 23-án: k oncertinstalláció, tradicionális és

további bejegyzések a szerzőtől »

Lelkes és mindenre éhes fiatalok vállalkoztak rá, hogy összegyűjtsék egy szívüknek nagyon kedves, istenhátamögötti magyar vidék kultúrkincseit.

A gyűjtés eredménye egy könyv és egy weboldal, ahol egy mesés vidék – a Hegyköz és a Bodrogköz – történetei, nótái és receptjei kaptak helyet. Az alapanyagot kis városok (köztük az ország legkisebb városa: Pálháza) és még kisebb falvak öregjei, nyitott szívű és szájú kedves lakosai biztosították, a velük készített felvételek alapján készült el a Puszafalat. Az gyűjtők házról házra látogattak, a helyiek ajánlásait követve kerestek fel egyre több interjúalanyt, akikkel hosszú beszélgetéseket folytattak, gyakran elveszve a régmúlt történeteiben és a dalolásban, de végig ügyelve a fő szálra és gyűjtésük témájára: a női szeretetre és gondoskodásra.

Olteán Viktória munkája

A családhoz, szerelemhez, gondviseléshez, házassághoz, kötődéshez, szenvedélyhez, kötelességhez és kitartáshoz, néha pedig a szomorúsághoz kapcsolódó történetekben ételeket és dalokat kutattak, melyek jellemzőek a vidékre.
A beszélgetések legtöbbször éneklésbe fordultak át, így több mint 50 népdalt, nótát és egyházi éneket rögzítettek, melyek a dalszövegek mellett található QR kód beolvasásával, illetve a weboldalon meghallgathatók.
A beszélgetéseik kötetlen formája nem tette lehetővé, hogy az alkotók pontos recepteket jegyezzenek le, mivel nem akarták a feltörő emlékeket és személyes történeteket mértékegységekre való emlékezéssel megszakítani. Mivel tipikus helyi recepteket kutattak, a legtöbb étel több beszélgetés során is előkerült, így egyre pontosabb kép alakulhatott ki az elkészítés módjáról, ugyanakkor a szerzők célunk a hagyományok és régi történetek életben tartása és nem a pontos gasztronómiai leírás volt.

A gyűjtés gasztronomiai projektfelelősével, Gyarmati Zeával Kalmár András beszélgetett a Kultúrpart Trend FM 94.2-n futó műsorában:

Puszafalat

Projektvezető: Palágyi Máté
Kutatómunka receptek: Gyarmati Zea
Kutatómunka dalok: Makay Anna
Grafika: Olteán Viktória
Szerkesztő: Mohácsi Luca
tovább
Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
Szlovákia Zene Könyv Gasztro Néprajz on-air

Ajánlott bejegyzések:

  • Dübörög a Fissz Feszt! Dübörög a Fissz Feszt!
  • Színpadra lépnek a győztes fiatalok Színpadra lépnek a győztes fiatalok
  • Fejtsd meg a költők titkait! Fejtsd meg a költők titkait!
  • Családregény a határon Családregény a határon
  • Mit ér a hegedű, ha magyar? Mit ér a hegedű, ha magyar?

A bejegyzés trackback címe:

https://kulturpart.hu/api/trackback/id/tr517766838

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Tovább a Facebook-ra

Hallgasd a Kultúrpart műsorát a Trend FM-en! Minden szerdán 16-18h között várunk benneteket!

trendfm_logo_subhead.jpg

Legolvasottabb

  1. Megdöbbentő fotók a néptelen fővárosról
  2. Top 10: ezek a legjobb szerelmes filmek
  3. A 10 legütősebb drogos film
  4. Megjöttek a meztelen hősnők
  5. A forradalom egy holland fotós szemével
  6. Meztelenség és anatómia
  7. A legizgalmasabb fotók 2015-ből
  8. Meztelen fővárosiak
  9. Készülőben a nagy meztelen album
  10. Nézd meg a 48-as szabadságharc hőseiről készült fotókat!

Hírlevél feliratkozás

versverseny-banner-2021.png

Kultúrpart Csoport

  • Kultúrpart Produkció
  • Kultúrpart Kommunikáció
  • Rólunk

Kapcsolat

  • Impresszum
  • Partnereink
RSS Facebook Twitter
süti beállítások módosítása
Dashboard