Az olvasottság nem publikus.

Kultúrpart

  •         
  • Film
  • Színház
  • Irodalom
  • Zene
  • Tánc
  • Folk
  • Képző
  • Podcast
  • Videó
  • Gyermek
  • Produkció

Kultúrpart

  • Film
  • Színház
  • Irodalom
  • Zene
  • Tánc
  • Folk
  • Képző
  • Podcast
  • Videó
  • Gyermek
  • Produkció
Puszafalat, avagy a női szeretet titkai

Puszafalat, avagy a női szeretet titkai

Kalmár András a szerző friss bejegyzései 2022. 02. 26.
Jön a kukásautó, szól a fűrelíz
2022-05-17 20:46:33

Izgalmas rendezvény lesz a Magyar Zene Háza tereiben május 23-án: k oncertinstalláció, tradicionális és

Fotókon a diktatúra arcai
2022-05-17 11:11:24

A Bartók Bála úti Artphoto galériában nyílt meg Stalter György fotóművész Láttam már diktatúrát

Mozartot sem kell parókában játszani
2022-05-15 08:46:58

Május 18-án Sárospatakra látogat a Héttorony Fesztivál, és a Sebő együttes koncertje mellet sor kerül egy

Egy kisfiú egy cetliit dugott a zsebembe, az volt ráírva: segítség!
2022-04-29 20:49:35

Május 3-án a Nemzeti Táncszínházban a Budapest Táncfesztivál keretében mutatják be a Győri Balett Ne bánts!

további bejegyzések a szerzőtől »

Lelkes és mindenre éhes fiatalok vállalkoztak rá, hogy összegyűjtsék egy szívüknek nagyon kedves, istenhátamögötti magyar vidék kultúrkincseit.

A gyűjtés eredménye egy könyv és egy weboldal, ahol egy mesés vidék – a Hegyköz és a Bodrogköz – történetei, nótái és receptjei kaptak helyet. Az alapanyagot kis városok (köztük az ország legkisebb városa: Pálháza) és még kisebb falvak öregjei, nyitott szívű és szájú kedves lakosai biztosították, a velük készített felvételek alapján készült el a Puszafalat. Az gyűjtők házról házra látogattak, a helyiek ajánlásait követve kerestek fel egyre több interjúalanyt, akikkel hosszú beszélgetéseket folytattak, gyakran elveszve a régmúlt történeteiben és a dalolásban, de végig ügyelve a fő szálra és gyűjtésük témájára: a női szeretetre és gondoskodásra.

Olteán Viktória munkája

A családhoz, szerelemhez, gondviseléshez, házassághoz, kötődéshez, szenvedélyhez, kötelességhez és kitartáshoz, néha pedig a szomorúsághoz kapcsolódó történetekben ételeket és dalokat kutattak, melyek jellemzőek a vidékre.
A beszélgetések legtöbbször éneklésbe fordultak át, így több mint 50 népdalt, nótát és egyházi éneket rögzítettek, melyek a dalszövegek mellett található QR kód beolvasásával, illetve a weboldalon meghallgathatók.
A beszélgetéseik kötetlen formája nem tette lehetővé, hogy az alkotók pontos recepteket jegyezzenek le, mivel nem akarták a feltörő emlékeket és személyes történeteket mértékegységekre való emlékezéssel megszakítani. Mivel tipikus helyi recepteket kutattak, a legtöbb étel több beszélgetés során is előkerült, így egyre pontosabb kép alakulhatott ki az elkészítés módjáról, ugyanakkor a szerzők célunk a hagyományok és régi történetek életben tartása és nem a pontos gasztronómiai leírás volt.

A gyűjtés gasztronomiai projektfelelősével, Gyarmati Zeával Kalmár András beszélgetett a Kultúrpart Trend FM 94.2-n futó műsorában:

Puszafalat

Projektvezető: Palágyi Máté
Kutatómunka receptek: Gyarmati Zea
Kutatómunka dalok: Makay Anna
Grafika: Olteán Viktória
Szerkesztő: Mohácsi Luca
tovább
Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
Szlovákia Zene Könyv Gasztro Néprajz on-air

Ajánlott bejegyzések:

  • Dübörög a Fissz Feszt! Dübörög a Fissz Feszt!
  • A világzenére fókuszál Szigetvár A világzenére fókuszál Szigetvár
  • Jön a kukásautó, szól a fűrelíz Jön a kukásautó, szól a fűrelíz
  • Hatalmas piknik lesz Visegrádon Hatalmas piknik lesz Visegrádon
  • A Sebő együttes indítja a Héttorony Fesztivált A Sebő együttes indítja a Héttorony Fesztivált

A bejegyzés trackback címe:

https://kulturpart.hu/api/trackback/id/tr8417766838

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Tovább a Facebook-ra

Hallgasd a Kultúrpart műsorát a Trend FM-en! Minden szerdán 16-18h között várunk benneteket!

trendfm_logo_subhead.jpg

Legolvasottabb

  1. Megdöbbentő fotók a néptelen fővárosról
  2. Top 10: ezek a legjobb szerelmes filmek
  3. A 10 legütősebb drogos film
  4. Megjöttek a meztelen hősnők
  5. A forradalom egy holland fotós szemével
  6. A legizgalmasabb fotók 2015-ből
  7. Meztelenség és anatómia
  8. Meztelen fővárosiak
  9. Készülőben a nagy meztelen album
  10. Nézd meg a 48-as szabadságharc hőseiről készült fotókat!

Hírlevél feliratkozás

versverseny-banner-2021.png

Kultúrpart Csoport

  • Kultúrpart Produkció
  • Kultúrpart Kommunikáció
  • Rólunk

Kapcsolat

  • Impresszum
  • Partnereink
RSS Facebook Twitter
süti beállítások módosítása
Dashboard