Kultúrpart


Farsangi finomságok

Farsangi finomságok

2012. 01. 30. | Kultúrpart

A farsangi mulatságokat gazdagon terített asztalok jellemzik: sok a különféle húsukból készített leves és sült, sok az édesség; a következőkben jellegzetes farsangi ételek receptjeiből adunk némi ízelítőt.

tovább
Bébiételt etetünk a beteg felnőttekkel

Bébiételt etetünk a beteg felnőttekkel

2012. 01. 14. | Kultúrpart

Hiába a gyógyászati újdonságok, az újabb és újabb táplálkozási divatok, a lábadozó betegek táplálása nem sokat változott az elmúlt évszázadok során: az egyik kedvelt "gyógyír" a mai napig a leves. Az okokat vizsgálva egy amerikai tudós meglepő eredményre jutott: azt állítja, hogy a leves a bébiételekhez való hasonlóságának köszönheti lankadatlan népszerűségét.

tovább
A karácsonyi pulyka műtve jó

A karácsonyi pulyka műtve jó

2011. 12. 24. | Kultúrpart

Elfelejthetjük a madzagot és a koktélpálcikákat, ha a karácsonyi pulyka összetartásáról van szó, mert a sebészkapocs a legjobb és legtetszetősebb megoldás erre a célra - idézte svéd, belga és német állatorvosok megállapítását a The Daily Telegraph című brit napilap.

tovább
Agypörkölt

Agypörkölt

2011. 12. 08. | Kultúrpart

Mi van a fejünkben – valójában? Sara Asnaghi milánói művész is feltette már ezt a kérdést, de meg is válaszolta magának: ételből formáz emberi agyakat.nak.

tovább
A hároméves is tud főzni

A hároméves is tud főzni

2011. 11. 26. | Kultúrpart

Manókonyha néven gyermekszakácskönyvet írt Ugrai-Nagy Tünde: a gasztroblogszerkesztő óvónő könyvének célja, hogy a gyerekek már egészen kicsi kortól megismerkedhessenek a sütés-főzés örömeivel.

tovább
süti beállítások módosítása