Gasztrostábunk elhagyta a fővárosi Bosnyák teret és megérkezett Miskolcra, a híres-neves Kocsonyafesztiválra. Itt aztán minden kiderül: van-e alkoholos kocsonya? Hogyan került a béka a kocsonyába? Hogyan kell kocsonyát fényképezni? Miért töltik egy korsóba a sört és a tokaji aszúesszenciát? Aki szereti a kocsonyát és annak is, aki nem, jó szórakozást a beszámolóhoz. És ne feledjék: Kocsonyafesztivál lesz jövőre is... Ott a helyünk!
Kaptunk egy elektronikus levelet Botswanából, hogy régi vágyuk megkóstolni a magyarok népszerű ételét, a pacalt. Több sem kellett, elutaztunk Afrika déli csücske fölé, hogy így teljesítsük Florance kérését...
Vendégünk újra minden idők legelszántabb tévénézője, Papp Andi. Egy spájzban kértük fel őt, mint szakértő és nagyétvágyú embertársunkat, hogy elemezzen velünk együtt egy igazi hungarikumot, a kétszemélyes paraszttálat. Megtudhatjuk, hogyan készül ebből a remek finomságból képernyővédő, jobb-e a barna kenyér, mint a fehér, és mit adna Andi Friderikusznak, ha vendégül látná! Kövessék Andi példáját és egyenek sok-sok ilyen finomságot. Jó étvágyat!!!
Van, aki minden szabadidejét azzal tölti, hogy bejusson különböző televíziós műsorok forgatásaira. Ez az élete. Ez jelenti számára a kikapcsolódást. A ReceptKommandó mai adásában megtudhatjuk, hogyan kell felkészülni a rajongóknak egy egésznapos felvételre, és egy fehérjedús rántotthús hogyan segít átvészelni a Mónika Show-t
Számos dehonesztáló legenda övezi, de mint azt a mellékelt ábra mutatja, még most, 2008-ban is összehozza az embereket. Baromfi-, sertés-, netán sajtos a párizsi, ami a virtuális asztalra kerül a Bosnyák téren? Kiderül a ReceptKommandóból.
Heti körképünk a disznó kissé elfeledett alkatrészeiről szól, a fejről és a körömről. Megtudhatjuk, hogy emeleten nem lehet főzni, mit utálnak a kanadaiak, valamint mibe jó a fej! Jó étvágyat!!!
Gasztrostábunk a lángosról kérdezte a Bosnyák téri járókelőket. Teszteltük a küllemét, ízét, szagát. Megtudhatjuk, hogy ki hány éves volt, amikor első lángosát ette, valamint azt is, hogy a jó lángoskészítésnek van ám mottója. Kiderül az is, miért baj, ha a lángost idő előtt veszik ki az olajból. Jó étvágyat!
A törökök újra itt vannak, szép lassan beveszik az egész Nagykörutat. Semmi gond sincs ezzel, mert hoztak magukkal bőven kaját, így jut nekünk, magyaroknak is... A ReceptKommandó stábja, Putz Attila gasztroriporter és Bolyóczky Botond gasztrooperatőr a pesti gyros nyomába eredt.
Ahol Chicago találkozik a Kunsági Borvidékkel, ahol Bock József elmeséli, hogy mikor lőtte élete első nagyvadját, ahol mindenki iszik... Ez mind a Borfesztivál. Nézzék meg, majd munka után induljanak fel személyes élményeket gyűjteni. Ehhez szeretne kedvet csinálni a ReceptKommandó különkiadása. Egészségükre!
A körözötthöz mindenkinek van valami kötödése. Egy igazi olyan étel, amit egyszerűen nem lehet kikerülni életünk során. Alapvetésünket, miszerint ahány ember, annyiféle, ebben az esetben is nyugodtan leírhatjuk. És tényleg: ki sörrel, ki nélküle, valaki tejföllel és van, aki liptai (!) túróval keveri. A ReceptKommandó stábja pedig mandolin pengetés mellett próbálja elkészíteni kedvenc körözöttjét. Nem hiszi? Nézze meg!!!
Érdekes nap a hétfő, valami mindig elindul... Most például az iskola. De a ReceptKommandó stábját persze nem ez érdekelte, hanem az, hogy ki mit eszik hétfőn, valamint miért pont hétfőn megy piacra, amikor tudvalevő, hogy a hétfő a leggyengébb piaci nap. A figyelmes néző azt is megtudhatja, mennyi hús szükségeltetik egy 480 fős esküvőhöz. Jó étvágyat, jó szórakozást!
Egy igazi magyar. Sertés, marha, tyúk, birka, kecske. Krumplival, galuskával, tésztával, tarhonyával vagy kenyérrel. Bográcsban vagy gázon, savanyával vagy nélküle. A ReceptKommandó stábja, Putz Attila gasztroriporter és Bolyóczky Botond gasztrooperatőr a pörkölt titkait kutatja.