Kultúrpart


Sütemények, melyek gyógyítanak

Sütemények, melyek gyógyítanak

2009. 12. 11. | pzl

Süti Patika néven falatnyi cukrászat nyílt a Teréz körúton, melyben többek között az a jó, hogy míg bekapunk egy tokaji hengert, vagy egy mignont, addig bámulhatjuk a körúti lámpák arborétumát és a foszló stukkókat.

tovább
Utazzon az időben ételek segítségével!

Utazzon az időben ételek segítségével!

2009. 11. 26. | Kultúrpart

Gasztronómiai időutazásra hívja az érdeklődőket az archeobotanika segítségével Gyulai Ferenc, a Szent István Egyetem egyetemi tanára, aki Bronzkori szamócától a középkori lakomáig címmel tart csütörtökön előadást a Budapesti Gazdasági Főiskolán.

tovább
Mézeshetek helyett mézes hétvége

Mézeshetek helyett mézes hétvége

2009. 11. 26. | Kultúrpart

Minden évben három napos édes élet köszönt a zalaegerszegiekre és az odalátogató vendégekre a Keresztury Dezső Általános Művelődési Központ jóvoltából, ahol idén december 4-6. között rendezik meg a VI. Kárpát-medencei Mézfesztivált.

tovább
Liba után jöhet a disznó!

Liba után jöhet a disznó!

2009. 11. 14. | Kultúrpart

A hagyományok ápolásával, s természetesen finom falatokkal elevenítik fel a régi falusi disznóvágásokat Vonyarcvashegyen. A napot házi pálinkával indítanak, majd a disznó tisztítása, pörzsölése és feldolgozása kerül sorra, melyen tetszés szerint bárki részt vehet. Reggelire hagymán pirított friss vért, resztelt májat, savanyúsággal és kenyérrel tálalnak fel.

tovább
Híres libák, akikre büszkék vagyunk

Híres libák, akikre büszkék vagyunk

2009. 11. 11. | Maul Ágnes

November 11. Szent Márton és egyben a nagy libalakmározás napja is. Hogy miért? "Mert, aki Márton napon libát nem eszik, egész évben éhezik" - szól a mondás. Úgy gondoltuk, melőtt felfalnánk egy efféle szárnyast, illő lenne számba venni a világ és hazánk híres gágogóit. Jöjjenek a híres ludak, szépen libasorban!

tovább
Libazabálás Szentendrén

Libazabálás Szentendrén

2009. 11. 06. | Kultúrpart

Gasztronómiai élvezetekben bővelkedő, a Márton napi népszokásokat felelevenítő, számos játékos programot is kínáló fesztivált tartanak hétvégén a Szentendrei Szabadtéri Néprajzi Múzeumban.

tovább
Krumplipuska, Falukemence

Krumplipuska, Falukemence

2009. 11. 03. | Kultúrpart

Libanyakleves, ludaskása, sült libacomb, libamáj, libazsíros kenyér tepertővel – csak nem éhesek lettünk? Akkor hétvégén irány a Márton napi Libato(u)r!

tovább
süti beállítások módosítása