Második alkalommal rendezik meg a Laskafesztivált és tócsnipartit a Nógrád megyei Kazár községben szombaton és vasárnap – adta hírül a polgármester.

Szeged napja - nevével ellentétben - idén május 16-a és 24-e között több mint egy hétig tart: a Tisza-parton a település szabad királyi várossá válásának 290. évfordulóját ünneplik.

Az Első Kunsági Fesztivált május 15-17. között rendezik meg a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban. A borkóstolós rendezvényeket, a borversenyt és a szakmai előadásokat gazdag családi program köríti.

Immár tizenötödik alkalommal rendeznek borfesztivált Szegeden. Szombaton este a borrendek felvonulásával kezdődik a kilencnapos gasztronómiai seregszemle, melyen idén több mint száz borász vesz részt.

Borral készült ételek főzőversenyét rendezi meg április 25-én, szombaton Móron a Móri Borbarát Hölgyek Egyesülete; az Ezerjó Fakanálforgatóra április 17-ig jelentkezhetnek az amatőr szakácsművészek.

A néphagyományon alapuló, a Hamvazószerdát követő napon, idén immár negyedszerre rendezik meg a Torkos Csütörtök akciót február 26-án.

Az egyik legrangosabb európai borművészeti elismeréssel, a Hamvas-fürt díjjal tüntették ki a Prímási Borrendet. A Hamvas Bélát ábrázoló bronz kisplasztikát szombaton Esztergomban, a János napi boráldás keretében nyújtották át a magyar katolikus egyházfő által alapított borrend képviselőjének.

Sokak szerint a hordót nem látott bor nem bor, csak valami kellemes vegyület. Kamocsay Ákosék látszólag rácáfolnak erre a régimódi nézetre. 2007-es Irsai Olivérük divatos, meg inni sem rossz, csakhogy. Leleplező írásunk
folytatódik.

Somlói borokról mindig óvatosan fogalmazok, amióta egy kolléga azt találta leírni Oszvaldék 2002-es olaszrizlingjéről, hogy annak animális jegyei a lószőrt és a nyereg illatát idézik. Én azóta a kutyapóráz ízét keresem minden kortyban. Lőszőrt neki, mégis teszteljünk egy somlait. Azonnal kiderül, hogyan sikerült Györgykovács Imre 2006-os olaszrizlingje.

Már a rómaiak is tudták, hogy a csopaki bor nagyszerűségét a Balatonról visszaverődő 40-50% fénymennyiség adja. Ezt a napfényt kutatja az ember morgós októberi vasárnap estéken, amikor palackjait nézegeti, becézgeti, magányos útját járja a pincéjében. Aki keres, talál: ezúttal egy 2007-es szürkebarátot kóstoltam a csopaki Tamás családtól.

Ma elmesélem, hogyan lehet az emberiség felvilágosulatlan részét, az úgynevezett sörivókat rendes emberré, vagyis borbaráttá domesztikálni. Először is vegyünk egy palackkal a Frittmann-testvérek Irsai Olivérjéből, toljuk az illető orra alá, várjuk meg, míg megissza. Ennyi. A nyomorult onnantól kezdve csak bort követel, meg tetszik látni.

Nagy buli volt nálunk egy hete, és borbarát úriemberhez méltatlan módon rettenetesen lerészegedtem. Utolsó emlékem, hogy a lármás vendégsereg elől aljas módon elrejtek egy 2005-ös Gróf Buttler Pinot Blanc-t. Jól tettem, elvégre senki sem szórhatja két kézzel gyöngyeit a disznók elé. Előrelátásomnak köszönhetően ma újra ízleltem, ehhez persze az is kellett, hogy ismét borra tudjak nézni.