A Chirikji nevű kulturális seregszemle a roma kultúra megőrzéséről és ünnepléséről szól. Az eseménysorozat a hétvégén vette kezdetét Kalocsán.
A Chirikji nevű kulturális seregszemle a roma kultúra megőrzéséről és ünnepléséről szól. Az eseménysorozat a hétvégén vette kezdetét Kalocsán.
Lelkes és mindenre éhes fiatalok vállalkoztak rá, hogy összegyűjtsék egy szívüknek nagyon kedves, istenhátamögötti magyar vidék kultúrkincseit.
Október 16-án újra megrendezik a somlói dűlőkben a Juhfark egyedülálló ünnepét, ahol a fajta összes kiemelkedő tétele megkóstolható. De családi programok és különleges workshopok is lesznek.
Soo Kim tavaly év végén megjelent Élj úgy, mint egy koreai című könyve bepillantást enged nekünk a koreai hétköznapokba.
Vannak ízek, és vannak történetek, melyek bármikor képesek elérhetetlen távolságba röpíteni minket.
Doncsev Toso író, szociológus múlt héten bemutatott új könyve bevezet minket a bolgár-magyar összehasonlító gasztronómiába.
Aki az Jón-tenger partján szeretné eltölteni a vakációt annak van egy tuti tippünk: Lefkada szigete. De a Peloponnészosz is rengeteg látnivalóval és élménnyel szolgál.
Elképesztő alapanyagokból és különös receptek alapján készítettük a rágót az elmúlt 6000 évben.
Ingyenes újranyitási tréninget szervez a Bevásárlóutca Menedzsment (BUM), amelyből a leginkább bajba jutott ágazatok, a kulturális és vendéglátóhelyek profitálhatnak. A kurzusról Király Gabriella mesélt.
Az Eplényi Síaréna lehetőséget biztosít a bajbajutott éttermeknek arra, hogy az ottani „hüttékben” díjmentesen biztosíthassák a vendéglátást. A projekt gazdájával, Bitter Miklóssal beszélgettünk.
A Folkudvar Luca-napi adásában azt is megmutatjuk, hogyan készíthető el gyorsan és egyszerűen a klasszikus karácsonyi sütemény.
Mi is az a holdsütemény, azon kívül, hogy egy kerek, kínai írásjellel díszített minitorta, miért ilyen drága, és miért olyan fontos?