Kultúrpart


A hagyma, a világmindenség meg minden

A hagyma, a világmindenség meg minden

2009. 02. 06. | Kultúrpart

Ilyenkor télidőben, ha összefutok a szomszéddal a lépcsőházban és belekezdünk az élet nagy dolgainak megtárgyalásába, általában azzal a konklúzióval válunk el, hogy mindenre a legjobb orvosság a hagyma. Finom hagymaételek következnek!

tovább
Itthon láss csodát!

Itthon láss csodát!

2009. 02. 02. | Kultúrpart

Kulturális programok kavalkádjával csábítják, vagy inkább marasztalják a magyarokat: fesztiválokkal, kiállításokkal, gasztronómiai rendezvényekkel, koncertekkel és színházi előadásokkal várja az ország legkülönbözőbb pontjain az utazókat a Magyar Turizmus Zrt.

tovább
Krisnás szakácsköny nemcsak krisna-hívőknek

Krisnás szakácsköny nemcsak krisna-hívőknek

2009. 01. 31. | Kultúrpart

Nem azért mentem a Krisna-völgybe, hogy szakácskönyvet vásároljak, még csak vegetáriánus sem vagyok. Amikor legutóbb ottjártam, mégis, megtört a jég és adakoztam, mert az adományért cserébe megkaphattam Kurma dásza szép kiadású, 240 nemzetközi receptet tartalmazó, élvezetes stílusú szakácskönyvét.

tovább
A rubinvörös vitaminbomba

A rubinvörös vitaminbomba

2009. 01. 25. | Kultúrpart

A cékla a zöldségek közt valódi gyöngyszem: a sárbarna külső gyönyörű rubinpiros, igazán egészséges, ráadásul nagyon finom belsőt takar. Nem is képzelnénk, milyen sokféleképp lehet elkészíteni. Céklás továbbképzés következik: a hagyományos ecetes céklától a meleg céklaköretig.

tovább
A szer, amivel mindenki könnyedén le tud fogyni

A szer, amivel mindenki könnyedén le tud fogyni

2009. 01. 23. | Kultúrpart

Hamarosan Magyarországon is megjelenik az első recept nélkül kapható fogyást elősegítő gyógyszer. Magyarországon jelenleg nincs olyan vény nélküli gyógyszer, amely ezt a célt szolgálná, viszont rengeteg gyógyszernek nem minősülő étrend-kiegészítő készítmény létezik.

tovább
Robot az agyban - nem sci-fi, valóság

Robot az agyban - nem sci-fi, valóság

2009. 01. 20. | Kultúrpart

Ausztrál tudósok 250 nanométer átmérőjű - azaz 2-3 hajszál szélességű - nanorobotot dolgoztak ki, amely elvileg képes agyi műtéteket végrehajtani, miként az az 1966-ban forgatott Fantasztikus utazás című filmben történt.

tovább
A csirke, a hal, a királyrák - és a legjobb magyar éttermek

A csirke, a hal, a királyrák - és a legjobb magyar éttermek

2009. 01. 17. | Kultúrpart

A körúti Bock Bisztró végzett az első helyen a Dining Guide kiadvány által meghirdetett magyarországi éttermi versenyben, amelynek első tíz helyezettje csütörtök esti bemutatását összekötötték A csirke, a hal és a királyrák, a világ első gasztronómiai thrillerének nevezett spanyol dokumentumfilm premierjével. Az idei Top 10-ben van francia, olasz és orosz ételeket kínáló vendéglő is.

tovább
Gerbeaud cukrászda nyílik Tókióban

Gerbeaud cukrászda nyílik Tókióban

2009. 01. 16. | Kultúrpart

A Gerbeaud egyike volt a legelső cukrászdáknak, és 1858, az alapítás éve óta senki nem vonta kétségbe szakmai elsőségét. A 150 éves cukrászda krónikáját tartalmazó elegáns kivitelű könyvről csütörtökön tartottak sajtótájékoztatót, amelynek alkalmából Pintér Katalin, a Gerbeaud Gasztronómia Kft. igazgatója bejelentette első külföldi üzletük megnyitását Tokió elegáns bevásárlónegyedében, a Ginzán.

tovább
Jamie Oliver ételforradalma

Jamie Oliver ételforradalma

2009. 01. 16. | Kultúrpart

Jamie Oliver, a brit sztárszakács az élet minden problémájára a főzésen keresztül találja meg a megoldást. Legyen szó munkanélküli fiatalokról, drága import zöldségről, az iskolai menzák egyoldalú étkeztetéséről, vagy akár a gazdasági világválságról. Nemrég létrehozta az "Élelemezési Minisztériumot".

tovább
Újévi koplalás helyett

Újévi koplalás helyett

2009. 01. 10. | Kultúrpart

A hetedhét-országra szóló, karácsonytól szilveszterig húzódó lakomák után kíméljük kicsit a gyomrunkat, no meg a pénztárcánkat! Valószínűleg mostanra már sokan konstatáltuk, hogy mennyit szedtünk fel az ünnepek alatt, és kezdtünk pánikszerűen koplalni. Mi ajánlunk pár testkontúr-barát receptet! Koplalás helyett.

tovább
süti beállítások módosítása