Új magyar rekord született Pakson, a 17. Gastroblues Fesztiválon, mert egyszerre, egy helyen soha nem sütöttek-főztek még annyi borral készült ételt, mint vasárnap, a nemzetközi fesztivál záróprogramján.

Napóleon korának felidézése köré szerveződnek idén az események a VII. Országos Pékfesztiválon, amelyet a hét végén a komáromi Monostori Erődben rendeznek.

A Lövőház utca 22-ben, a Keleti fűszereshez betérve egy régi vágású kis szatócsboltba oltott mesés Keletet találunk. Bár nyitva a bolt ajtaja, sőt, az amúgy esőtől csatakos utcával két kihelyezett bambusz szék és egy kis asztal is összeköt, mégis élesen elkülönül a benti és a kinti világ.

Nyitott pincékkel, történelmi felvonulással, konferenciával várja az érdeklődőket péntektől Szekszárd a Szent László napokon, amely a hajdani László napi búcsúból vált háromnapos programmá.

Bár a nyári napfordulót inkább tőlünk északabbra ünneplik nagy elánnal, azért most mi is megemlékezünk a napról, amikor a legrövidebb az éjszaka. Már csak azért is, mert ez is egy jó alkalom a lakomázásra. Lássuk, hogy mulatnak a svédek és főleg, hogy mit esznek Szent Iván éjjelén!

A Sárszentlőrincen szolgáló evangélikus lelkész, a Magyarországi Evangélikus Egyház cigánymissziós referense, Bakay Péter az MTI-nek elmondta, hogy a rendezvény célja a cigány-magyar közeledés elősegítése a cigány kultúra és Isten igéje segítségével. Hozzátette, hogy a programot hagyományteremtő célzattal indították.

Hamis varjúpaprikást is főznek a június 27-én megrendezésre kerülő Ízek és színek a Körösök völgyében elnevezésű fesztiválon a Békés megyei Doboz melletti Szanazug üdülőtelepen.

Perecfesztivált tartanak szombaton a Győr-Moson-Sopron megyei Páli községben. Az eseményen bemutatják az egykor messze földön híres rábaközi perec készítésének leglátványosabb elemét. Férfiak verik majd a fejsze fokával a perec tésztáját, miként azt tették az elődök, hogy a hólyagosra vert tésztából sütött perec könnyű és omlós legyen.

Akár tetszik, akár nem, a kenyér a legfontosabb élelmiszerünk. Kenyeret sütni felemelő érzés: az első sikertől kezdve végérvényesen uraivá válhatunk saját élelmezésünknek, hisz nem számít többé az ünnepek előtti kenyérhiány vagy váratlan vendégsereg betoppanása. Sőt, még villoghatunk is új tudományunkkal.

Terasz09 néven koncertszínház és étterem nyitja meg a kapuit keddtől Budapest szívében, a Városligeti Műjégpályán; a június 28-ig működő helyszínen koncertek, táncelőadások, színházi darabok mellett étel- és italbárok.

Aki a tejbegrízre eddig úgy gondolt, mint a világ egyik legegyszerűbb ételére, ami nagy konyhai trükközésekre nem ad lehetőséget, az máris olvasson tovább! Olyan finomságok következnek, amik elkészítésénél a tejbegríz megfőzése csak a kezdet. Tejbegrízes desszertek következnek!

A Zala-völgye népi hagyományait, kulturális értékeit, gasztronómiáját mutatják be vasárnap a Göcseji Falumúzeum egésznapos rendezvényén. Aki nem megy Zalába, pedig tehetné, nem dönt jól.